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ふつうです。アジの開きみたいな見た目で、あじはおもったより淡白。

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お店では見なくなってしまったムツ！見つけて嬉しくなりました。照り照りの甘辛煮付けにして頂きましたが油ものって本当に美味しかった😋 骨もありますが問題無く食べやすかったです。 これはリピ決定!!家族も絶賛です👍

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とっても美味しかったですo(*^▽^*)o 味噌の味も格別！！！！！ 頼んで良かった☆ また、注文させてもらいます！

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二本で此の値段は安いです。お買い得商品です。 一つは実家にあげようと思います。 喜んでくれると良いな。

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いつも、お刺身で食べるので 初めての蒸しホヤです。 楽しみにしています。

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今回はちょっとホヤの鮮度が期待はずれだったかな・・・。でも他のお魚は美味しかったです。

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関東に居る娘がコロナ禍で帰省できない今、仕事やプライベートでお世話になった方々への御礼に3人の方へ差し上げたそうで、大変喜ばれたと娘から連絡がありました。誰が食べても間違いない商品だと思います。

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待ちに待って届いたお魚は大変な迫力でした！ さばき方のプリントも同封されてましたが(昆布とポン酢を同梱……とプリントに書いてあったけど今は無いのかな？)、以下を補足するとより親切かと。 ◎ハタの表面がヌメヌメにおおわれているので、清潔なタワシなどで優しくこすり落とす必要がある。 ◎力がない人の場合、包丁よりもキッチンバサミの方が便利な場面がある。 ◎うろことりは梱包の発泡スチロールに水を張った中でやると便利。 肝心のハタは初めて食べましたが、ものすごく美味しかったです。養殖だと脂に臭みがあるのでは？とか思っていましたが、心配無用でした。刺身ではネットリした甘みと旨味があり、脂は上品で生臭みが全くなく、鍋にすればプルプルの弾力と豊かな肉付き、胃袋も肝もクセがなくて、捨てるところなしです。 主人は「今まで食べた魚の中で一番うまい種類かも」と言っていました。最近はクエが人気でお値段が高騰していますが、こちらはリーズナブルで嬉しいかぎり。天然物という名前にこだわって限りある水産資源を枯渇させるのは未来の自分たちの首を締めるだけ。実によいお買い物でした！

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配送は思ったより早かったです。感じの良い方でした。初めは鍋物に 次は塩焼きにしてたべました。 塩焼きの方が気持ち柔らかく感じました。骨がないのも安心できます。リピートしたいです